应用介绍
厨艺宝是安徽省御味香餐饮管理有限公司开发的美食小吃技术教学应用，把卤菜、早点、烧烤、面食等三百多种小吃的制作过程和配方做成视频课程与文档，按品类分好类，支持搜索、收藏和回看。课程由大厨分步演示，随堂附上配料与设备清单，看完能照着操作。学员已超过10万，最新版本1.2.76，安卓和iOS系统都能安装使用。
厨艺宝app使用指南
1、进入软件首页可以看到里面有各种美食教学，如果没有找到可以使用搜索功能找到想要的课程
2、这里小编选择了卤味教学，里面有各种卤味教学
3、选择一个点进入可以看到里面有视频教学，还有技术介绍，设备配料等，有任何问题也可以进行留言
应用亮点
- 大厨分步演示：课程由资深厨师实操拍摄，关键环节配文字标注用料比例，照着做不容易走偏。
- 配方随课附上：每门课都列出所需配料和设备清单，不用再去别处东拼西凑。
- 随时反复回看：买过的课程长期保留，哪一步没看清就倒回去重看，直到练熟。
- 品类覆盖够广：卤菜、早点、烧烤、面食等三百多种小吃按类归好，想学哪样直接找。
- 留言问得着人：学习过程中碰到问题，可在课程下留言，由专业师傅答复。
适用场景
- 在家做菜：想给家人换个口味时，挑一道没做过的菜跟着视频走一遍。
- 学艺开店：准备摆摊或开小吃店，先用课程把某一品类的手艺练到位。
- 门店添新品：店里打算加一两样小吃，对着配料和设备清单试做、试卖。
- 手艺复练：某道活儿隔久了手生，翻出旧课程重新看步骤，找回感觉。
- 同行切磋：把自己做出的成品和心得发出来，和一起学的人交流经验。
